Quali sono i benefici degli intagratori con vitamine del gruppo B.
Le vitamine gruppo B sono essenziali per il nostro corpo per mantenere una salute ottimale. Conoscere quali benefici apportano, nonché le loro caratteristiche, giustifica l’uso di integratori a base di tali vitamine che vengono consigliati per assicurare l’energia di cui abbiamo bisogno per svolgere le attività quotidiane, per innalzare le difese del nostro sistema immunitario, per garantire un'azione antiossidante (proteggere cute, capelli e dent)i e per la prevenzione di determinate patologie, da quelle cardiovascolari, a quelle neurologiche, a quelle della pelle.
Le vitamine del Gruppo B: quali sono e a cosa servono.
Il complesso vitaminico B include 8 vitamine:
Vitamina B1 (tiamina);
Vitamina B2 (riboflavina);
Vitamina B3 (niacina);
Vitamina B5 (acido pantotenico);
Vitamina B6;
Vitamina B7 (biotina);
Vitamina B9 (acido folico);
Vitamina B12 (cobalamina).
La vitamina B1 serve a garantire la normale funzione nervosa e la normale funzione cardiaca. Aiuta inoltre a trasformare gli alimenti in energia. In questo modo i carboidrati assunti attraverso la pasta e il pane, ad esempio, potranno essere convertiti in energia utile per il corretto funzionamento dei muscoli e del cervello.
La vitamina B2 è fondamentale per la produzione di globuli rossi, per il mantenimento delle membrane e delle mucose e per il mantenimento della capacità visiva.
La vitamina B3 è importante per il corretto funzionamento del sistema nervoso e per il mantenimento di una pelle normale. Si trova in particolare negli alimenti di origine animale e nei legumi.
La vitamina B5 serve a effettuare la sintesi degli ormoni steroidei, della vitamina D e di alcuni neurotrasmettitori. Contribuisce anche a garantire le normali prestazioni mentali.
La vitamina B6 è richiesta per la sintesi dei globuli rossi e per la normale funzione psicologica. Aiuta inoltre a mantenere la normale funzione del sistema immunitario.
La vitamina B7 è necessaria per il funzionamento del sistema nervoso e per garantire la normale funzione psicologica. Serve anche al mantenimento del benessere di pelle e capelli.
La vitamina B9, comunemente nota come acido folico, è un elemento essenziale per la produzione dei globuli rossi. L’acido folico contribuisce anche alla crescita dei tessuti materni in gravidanza. Per questa ragione una sua corretta assunzione durante i mesi di gravidanza è fondamentale.
La vitamina B12 favorisce il funzionamento del sistema nervoso centrale e interviene nella produzione dei globuli rossi.
Le vitamine del gruppo B fanno, parte, con la vitamina C, delle vitamine idrosolubili, ossia quelle vitamine che non vengono accumulate dall’organismo e, dunque, vanno assunte tramite la dieta. Inoltre, un’altra caratteristica che accomuna quasi tutte le vitamine del gruppo B, è la termolabilità; eccezion fatta per le vit. B2, B6 e (parzialmente) la B12, tutte le altre sono sensibili al calore. Ciò significa che la cottura degli alimenti riduce il contenuto vitaminico complessivo più o meno sensibilmente in base alle caratteristiche chimico-fisiche della vitamina e all’intensità e la durata del trattamento termico.
Carenza di vitamina B ed effetti
Le vitamine del gruppo B possono essere carenti nelle persone che hanno problemi di assorbimento a livello intestinale (celiachia o malattie infiammatorie intestinali). Inoltre, le persone con dipendenza da alcol possono presentare una riduzione generale dei livelli di vitamine del gruppo B.
La vitamina B1 può essere bassa in persone affette da HIV o da diabete, mentre la vitamina B6 può essere bassa in persone con problemi renali o con malattie autoimmuni, ragazze adolescenti e donne in età fertile (14-40 anni) possono presentare una riduzione dei livelli di acido folico durante la gravidanza.
La carenza di vitamine del gruppo B può causare sintomi diversi, a seconda di qual è la vitamina più carente: confusione mentale, depressione, stanchezza, piccole lesioni (tipo screpolature) intorno alla bocca, dermatite, nausea, anemia.
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